灵芝乳鸽汤

【原料】 乳鸽 1只 , 灵芝 3克 , 食盐、 味精各适量。
【制作】 灵芝洗净、切片 , 与宰杀、洗净的乳鸽一并放 入沙锅 , 加清水适量 。将沙锅放在盛有水的蒸锅内 , 隔水蒸 炖 2小时左右 , 以鸽肉熟烂为度 。加适量食盐和味精调味。
【用法】 当点心 , 食肉 , 饮汤。
【功效】 补脾健胃 , 益气养阴 。适用于肾气亏损 , 脾胃 虚弱所致阴茎短小、 勃起障碍和食欲不振、腹胀满、体倦乏 力、 自汗等。
【宜忌】 据文献记载 , 鸽肉不宜与猪肉同食。