首乌黄芪乌鸡汤

【原料】 乌鸡肉 200克 , 制首乌 20克 , 黄芪 15克 , 红 枣 10枚 , 食盐适量。
【制作】 黄芪、制首乌洗净 , 用棉布袋装 , 封口 ；红枣 （去核）洗净 ；乌鸡肉洗净 , 去脂肪 , 切成小块 。把全部原料 一齐放入沙锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煮 2小时 , 去药袋后 , 加食盐调味即可。
【用法】 佐餐食用 , 每日 1~3次 , 每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 补气血 , 滋肝肾。适用于男子更年期综合征属 气虚血弱 , 肝肾不足而致阳痿遗精、头晕耳鸣、烘热汗出、心 悸失眠、虚弱无力等。